秋らしい一日 (*'ω'*)
今日は土曜出勤、山場をむかえました・・・
昨日は、山場仕事の準備をしている時から寒気があり、
帰宅すると37,1℃に のどと脚の痛み もはやこれまでか~( ;∀;)
早く床につき、朝には復活しました。
山場も、たくさんの方に助けられ、無事終えることができました(*´ω`*)
無事に終わったら、心も体もすっかり元気
お世話になったたくさんの方に感謝です♪
さて、元気になったので・・・
一昨日から、再度チャレンジ♪ ヨーグルトにレーズン酵母液を混ぜました。
ヨーグルト酵母、どこに置こうかなあ?
うんうん、上空(ロフト)は暖かい♪室温23度もあります。
今夜帰宅して、蓋をひねるとパフッ
泡立っています(*'ω'*)
早速、粉にヨーグルト酵母とレーズン酵母液とを半々混ぜて・・・
マイパートナー、がんば♪
夕食の片づけをしている間に、こねあがりました。
寝ている間に、一次発酵・・・のつもりですが・・・・・
よく考えたら、レーズン酵母を仕込んだのが一週間前、
クイックヨーグルト酵母を仕込んだのか一昨日・・・ちと性急かな?
まあ、一晩ゆっくり寝て、朝起きてのお楽しみということで♪
予測できないところが、自家製酵母の面白さかも(笑)
では、
明日は仕事はお休みです、あ~嬉し(*‘ω‘ *)
今日は土曜出勤、山場をむかえました・・・
昨日は、山場仕事の準備をしている時から寒気があり、
帰宅すると37,1℃に のどと脚の痛み もはやこれまでか~( ;∀;)
早く床につき、朝には復活しました。
山場も、たくさんの方に助けられ、無事終えることができました(*´ω`*)
無事に終わったら、心も体もすっかり元気
お世話になったたくさんの方に感謝です♪
さて、元気になったので・・・
一昨日から、再度チャレンジ♪ ヨーグルトにレーズン酵母液を混ぜました。
ヨーグルト酵母、どこに置こうかなあ?
うんうん、上空(ロフト)は暖かい♪室温23度もあります。
今夜帰宅して、蓋をひねるとパフッ
泡立っています(*'ω'*)
早速、粉にヨーグルト酵母とレーズン酵母液とを半々混ぜて・・・
マイパートナー、がんば♪
夕食の片づけをしている間に、こねあがりました。
寝ている間に、一次発酵・・・のつもりですが・・・・・
よく考えたら、レーズン酵母を仕込んだのが一週間前、
クイックヨーグルト酵母を仕込んだのか一昨日・・・ちと性急かな?
まあ、一晩ゆっくり寝て、朝起きてのお楽しみということで♪
予測できないところが、自家製酵母の面白さかも(笑)
では、
明日は仕事はお休みです、あ~嬉し(*‘ω‘ *)
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