山あり、花あり、わんこあり・・・小さな山の上でのささやかな暮らし
いちご酵母ロールパン&庭仕事
2017年04月17日 (月) | 編集 |
待ちに待った 日曜日です(*‘ω‘ *)

朝起きたら、一番にオーブンへ直行しました 

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暴れ”いちご酵母”・・・

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え~!ぶくぶくパン!

DSC08244sd.jpg 水ぶくれのように膨らんでます

ラップにひっついている表面をはがし、水ぶくれをつぶして焼きました。

ロールパン、焼けました♪

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早速、焼きたてで朝ごはんです。

DSC08248sd.jpg   中はふわっふわ
プレーンと、レーズン

どうにか食べられるものができたものの
強力すぎるのか、一晩常温で発酵させたのがいけなかったのか・・
ふわふわだけど、形は×で、味もいまひとつでした。

来週は、冷蔵庫で寝てもらってみようかと思います(*'▽')
”失敗は成功のもと”
色々ためしてみるのが、楽しいです。

            *

とても暑い一日でしたが庭仕事です。

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アジュガを移植

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玄関先のクロスマスローズの赤ちゃんを移植

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残った赤ちゃんは、ポットに♪

夫とホームセンターにも行って、コンクリートブロックを30ほど購入。
軽トラを借りて運びました。
崖っぷちの土が山へ流れていかないように、GWに作業をする予定です。

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アッソ桜を二つ買ってきて、崖っぷち花壇に植えました。

まだまだ寂しい花壇ですが、先週蒔いた種も芽を出しています。
来週は法事があるので、庭仕事はお休みしなくてはいけません。
でも、GWは間近です。

ほんと、楽しみ♪

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さあ、今週も仕事は忙しい!
では がんばりまっしょい (*‘ω‘ *)


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コメント
この記事へのコメント
お庭、可愛いお花が咲いてきましたね。
私は、全く田舎屋にも行けず、ムスカリや水仙、しだれ桜やタイム・・・
おっと、芝桜も気になって・・・
雪で、ダメになってしまった植物も多かったので、今年の春は、
全くダメダメのお庭になってしまいました。
GWには、行って、お掃除だけでも頑張ります。
それにしても、天然酵母のパンは、本当に奥が深いんですね。
私には、無理や~~って、益々、思ってしまいました。
写真では、とっても美味しそうに見えるのに、
いも子さんの評価が厳しすぎるのかも^^
お天気がイマイチの月曜ですが
お休み(GW)も近いですし、踏ん張ってまいりましょう。
2017/04/17(Mon) 11:17 | URL  | obapo #WIH3QsIM[ 編集]
Re: obapoさんへ
おはようございます(*'▽')
体調はいかがですか。お大事にされてくださいね。
GWが待っています♪

我が家の庭は、春に咲く花が少ないので、とっても寂しいですが、
芽生えてきた花は、これからぐんぐん大きくなるので楽しみです。
obapoさんの田舎屋、たいへんなことになっているかも・・・
ですが、それもまたGWの楽しみにとっておきましょ。
今は、はぐちゃんの子育てに専念、
自分の体調を回復するのが先決かもです。

昨日から喉が痛くなってきました。
いかんいかん!私も体調を整えます~
2017/04/18(Tue) 06:23 | URL  | 天然いも子 #-[ 編集]
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