山あり、花あり、わんこあり・・・小さな山の上でのささやかな暮らし
2018年02月14日 (水) | 編集 |
おはようございます(*'ω'*)


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三連休最終日にまた熱が上がったので、昨日今日は出勤できません。
解熱後2日間は自宅療養。

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良い天気なのになあ。

まだ咳と食欲不振はあるけど、いつまでもベッドの上にいるわけにはいきません。

昨日は、休み休み、掃除や読書を。

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しばらく開かなかったパソコン開いて、ブログ訪問。
そして、以前インスタで、「いも子さんのパン屋さんは映画 『しあわせのパン』 みたい」とコメントいただいてから、ずっと気になっていた『しあわせのパン』を検索してみました。Uチューブに上がっていてついつい全部観てしまいました(*'ω'*)

大泉さんと原田さん主演の静かで穏やかで温かいドラマ。
北海道の美しい風景にも
ほっこり(高島弁では『疲れた~』を意味しますが、これは『温まる~』のほっこり)

「私も、パンcafeしたい!」 と 想像の翼をひろげました♪

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口の中がねばつき、菌もちなので、パンは焼けません。

DSC02656sd.jpg ミーシャから昨年もらったローカル雑誌

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美味しそうな材料の取り合わせや形を絵に残そうと思って (^-^)

昨日今日と、ようやく私の土日がやってきたような感じです。

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DSC02652sd.jpg 賞味期限切れだけどいただきます♪

今日も無理せず、体を休めて、明日からの出勤に備えます。
では・・・





2018年02月12日 (月) | 編集 |
まいったなあ~もう 

金曜日の朝、37℃くらい熱があったのですが、微熱だしと出勤。
でもやっぱりしんどくて早退して受診。

Dr.「喉が赤いなあ。念のため、検査しときましょ。」
・・・・・・
Dr.「インフルBが出ましたね。」

てなことで、インフルエンザBで、この三連休伏せっています

DSC02609sd.jpg何がしんどいって

インフルエンザの薬をすぐその場で処方されて口から吸いこんだので、
熱は高くて38,5℃どまりだったので一日辛抱して
一度座薬をしたらもう上がってこなくなりました。
熱が下がったら楽になるかと思っていたら、口が悪くて何も食べられない・・・
食べるとむかつくし、下からも出る・・・で
この三日間、ほぼお粥のみで過ごしました。
お粥しか食べてないのに、下るかあ!

あとゴホゴホした痰のからむ咳が出ます (T_T)

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でも、体はぼちぼち快方に・・・寝てばかりでは腰も痛い・・・
今日こそはとパジャマのままですが、起きだしました。

この連休のおやつにと楽しみにしていた静岡土産“安倍川もち”

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口の中が苦くて、食べる気が起こりません(@_@;)

先週鍋に入れた後、楽しみに栽培していた ”豆苗”

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一週間前♪


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今朝 (*'ω'*)伸びすぎてる、今夜刈って食べられるかなあ。

朝、お粥を食べた後に少しパンも食べてみました。即トイレへ

なかなかお腹と咳が回復してくれません。
明日も特休で休むつもりですが、

「私の三連休を返せ~!」 って文句言いたいけど、

誰に文句言うかな(笑) 

やっぱりしんどいので今日もぐだぐだ療養します。
みなさんのブログにも訪問できずにすみません・・・
インフルエンザにご注意を!





2018年02月08日 (木) | 編集 |
今週は厳しい寒さ、-8℃の朝はフロントガラスに!結晶!

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雪の花が、散ったよう・・・・・凍り付いた道は安全運転、安全運転。


そんな火曜日の夜

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・・・たまたま付いてたテレビで、コーヒーの淹れ方をやってました。

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最近、一番の関心事は、コーヒーをどうしたら美味しく淹れられるか♪
じっと真剣に見てしまいました(*'▽')

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基本・・・もう知ってて実践してたことと同じでした・・・

最新のすご~いコーヒーメーカーも紹介していて、
夫は「これ買ったらいいやん」と・・・安直じゃない?
 『いやいや、私はハンドドリップで極めたいのよ。』

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だるまコーヒーを飲んでいますが、なかなか納得のいく味に淹れられません。
美味しい珈琲を淹れたい!!精進します。

さて、このだるまコーヒー、面白いことに達磨さんに祈願♪

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離れて暮らす息子たちの健康と幸せを


                    

水曜日の朝・・雪もこれだけになってきてたのに!
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今週はずっとマイカーで帰宅できていたのですが、
昨夕からぐらぐらと雪が降ってきて、
また坂の下にマイカーを置く羽目になりました(@_@;)
・・・一夜にして、また雪がたんと積もりました・・・

雪の通勤がしんどい上に、インフルエンザが流行ってきた我が職場。

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日曜日のぱん♪ インフルになったら三連休はパンが焼けないよ!

あ~嫌だ!・・・ちょっと喉が痛いような・・気のせい気のせい

では行って来ます、気合いだ~! 




2018年02月06日 (火) | 編集 |
月曜日はとても疲れました。
仕事がちょっとうまくいかなかったので、無力感・・・早く仕事辞めたい
人相手の仕事なので、うまくいかないことが多いのは
もう30年以上しているからわかっているのだけど、
このトシになってもなあとため息しきり・・・

「あ~鳥になりたいなあ」

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優雅に泳ぐ白鳥、心配事ないの?冷たい水面の下では・・・

そうや・・・全てうまくいく仕事なんてありえない?

日曜日に新旭水鳥観察センターで女子会でした♪

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美しい琵琶湖や水鳥たちを見ながら、お食事です。

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一角・・ほぼ半分?がcafeになっています

ビッフェスタイルのランチは、オーガニック野菜のお料理です (≧▽≦)

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好きなだけ盛って食べます(*'▽')

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素材を活かす味付けは、優しいお味でとても美味しかったです。
お代わりをたくさんしました。

DSC02573sd.jpg ベイクドチーズケーキが旨し!

食後にデザートと飲み物もついていて大満足の食事でした。

おしゃべりいっぱい、お腹もいっぱいの後は、湖岸を散策。

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麗しの琵琶湖

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私の生まれ育った土地。今もこの地で生きてる。

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我が町は、この季節はどんより曇った日がほとんどなのですが、
この日はめったにない最高の天気!
55年間見慣れているはずの琵琶湖があらためて感動する美しさでした。

月曜日のしんどさ、無力感なんて、なんのその。
琵琶湖は青い、地球は大きい、宇宙はとんでもなく広いぞ~

今日も、がんばりまっしょい!


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おまけ・・・
私が美味しいランチとおしゃべり・・一方チョコと夫はコンビニ弁当

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すんません、私だけご馳走・・・

では (*‘ω‘ *)




2018年02月04日 (日) | 編集 |
なんとまあ、気持ちの良い日曜日です

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昨日は夜に少し雪がちらついただけ・・・
次の寒波に備えて、つかの間の休息です(≧▽≦)

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家の中にも日差しがたっぷり♪

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平日は家の中ばかりのチョコ・・
休みの日は、どこかに連れて行ってもらえないかと、夫や私のあとをついて回ります(笑)

 「連れてってえや~」
 「うざい犬やなあ。」 (

本当に小さな子どものいる家とおんなじ ( ;∀;)
でも、それが愛おしいんだよなあ~

貯まった麦茶がら、コーヒーがらを庭に捨てに行こうとすると・・・

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玄関までついてきて、わんわん吠えましたよ
「もう少ししたら、おばあちゃん病院行くからドライブ、一緒にいこ♪」

              *

昨日今日と、相変わらずパンを焼いています。


DSC02516sd.jpg 冷凍してあった安納芋あん

前回、パンでくるんでみたら甘さが足りなかったと気づいたので、
今回は黒ゴマを混ぜ込んでみました。生地にも黒ごまたっぷりです。

DSC02517sd.jpg 形も変えてみます(*'ω'*)

焼けました (≧▽≦)


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平焼きあんぱん、ねじりあんぱん、シュガーバタートップのレーズンパンも

手前に丸こいのが一つ・・・・チョコチップです。
色々楽しみたいから、ついつい
”パン欲”とどまるところを知らず(笑)

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うまく重しができず・・でもお味は、黒ゴマが薄甘い餡を助けて旨し♪


シュガートップのバターの香りに誘われて・・・

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添加物なし、薄甘い生地なので、チョコも一緒に味見しました。

スプレーで水を吹きかけて焼いたので、皮がとても美味しく
今回は上出来でした (^-^)

さて、今も焼いてます。もうすぐ焼き上がり・・・

おっと!病院行ってから~

お昼は近くで前々職場お姉さま方とランチです。

日曜日山のぱんの報告は後日(*'ω'*)